Uno de los principales planteos del decano de la Facultad de Bromatología fue la necesidad de que todo el arco político acompañe a las universidades nacionales, tanto en el reclamo por el cumplimiento de la Ley de Financiamiento Universitario como en la discusión del presupuesto 2027.
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El decano de la Facultad de Bromatología de Gualeguaychú, José Dorati, manifestó su emoción al observar la participación estudiantil y recordó que las actuales generaciones de universitarios continúan luchas que también protagonizaron quienes hoy ocupan otros lugares dentro de las instituciones.
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“Me resulta extremadamente emocionante cuando veo los estudiantes, porque también nosotros fuimos estudiantes y estamos juntados, y dimos en su momento luchas parecidas a estas”, expresó.
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Dorati consideró que, además de sostener las movilizaciones, es necesario profundizar el diálogo con la comunidad para explicar el significado de la universidad pública y su impacto en la vida de las personas.
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En ese sentido, invitó a ponerles rostro a los casi 2.000 estudiantes que, según señaló, concurren a la Facultad de Bromatología con el objetivo de formarse profesionalmente y alcanzar mejores oportunidades de desarrollo.
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“Yo los invito a todos los que dicen eso, que vengan, que vengan a la universidad, que hablen con los estudiantes, que se encuentren y que conozcan cada una de las historias que nosotros conocemos día a día”, sostuvo, en referencia a las críticas que, según indicó, suelen centrarse en las estadísticas de ingreso y egreso del sistema universitario.
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El decano también reconoció el compromiso de los trabajadores docentes y no docentes, quienes, pese a las dificultades económicas, continúan sosteniendo las actividades académicas e institucionales.
“Todos los días le ponen el lomo con unas ganas y con un amor institucional que, la verdad, me emociona de verlos”, manifestó.
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El reclamo por la ley y el presupuesto 2027
Uno de los principales planteos de Dorati fue la exigencia de que se cumpla la Ley de Financiamiento Universitario. El decano cuestionó que, a un año de la discusión sobre esa normativa, todavía no se haya concretado su cumplimiento, y convocó a todo el arco político a acompañar a las universidades nacionales durante el debate del presupuesto de 2027.
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Advirtió que los recortes afectan los gastos de funcionamiento, la inversión, la ciencia y la técnica, además de las actividades de extensión universitaria, fundamentales para vincular a las instituciones con sus comunidades.
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“Tenemos grandes desafíos, pero también tenemos la voluntad enorme de seguir peleando por lo que consideramos que es un derecho, ya no para nosotros, sino para todas las generaciones que vienen”, afirmó.
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Finalmente, remarcó que el financiamiento universitario no debe entenderse como un recurso destinado exclusivamente a las instituciones, sino como una inversión que repercute en el desarrollo social, productivo y científico de la región.
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“Es una mentira que el presupuesto viene solamente para la universidad, la universidad transforma”, sostuvo Dorati, al destacar el papel que la Facultad de Bromatología ha tenido durante más de cinco décadas en el crecimiento de Gualeguaychú y su zona de influencia.
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La quinta Marcha Federal Universitaria volvió así a poner en el centro de la discusión el futuro de la educación superior pública, con un reclamo que combina la urgencia por garantizar el funcionamiento de las universidades con la defensa de un modelo educativo que permita el acceso a la formación profesional sin que la situación económica sea una barrera.
