Lago Puelo, ciudad de Chubut anunció este fin de semana que expondrán el alfajor más grande del país y del mundo, con un pesaje que superará los 800 kilos y que podría alcanzar la tonelada.
En Gualeguaychú, también se está preparando un mega alfajor que busca batir ese récord. Se trata de la Chocolatería Carpa Azul de Pueblo Belgrano.
Su preparación comenzó este viernes en los galpones del Puerto, en el marco de la segunda edición de Pueblos y Sabores. Mucho dulce de leche, nueves y muchísimo trabajo para que el récord, sea nuestro.
Desde Lago Puelo anunciaron que todo su preparado está chequeado y certificado por Escribano Público, y en Gualeguaychú se hizo lo propio con Enrique Garbino, reconocido escribano de la ciudad.
El sobre con el número final del pesaje se abrirá este domingo, cuando se presente, corte y comparta este mega alfajor de dulce de leche y nuez. Será este domingo de Pascua, a las 18:30 horas en la zona portuaria.
En diálogo con Guale Digital, la responsable de Turismo de Pueblo Belgrano, María Luz Villagra, dijo que “los preparativos del alfajor de Carpa Azul para esta segunda edición de Pueblos y Sabores, se hicieron con Escribano. El profesional fue el día jueves: constató todo, se pesó cada una de las bandejas de la masa, del chocolate, de la nuez, del dulce de leche. Va a ser un alfajor tremendo”.
“Se trabajó en la previa del armado con el escribano Garbino, así que les confirmo que tenemos todo certificado y el domingo, será él quien abra el sobre y diga su peso exacto. Se filmó, se sacó foto de cada uno de los ingredientes y la materia prima. Seguramente vamos a hacer el alfajor más grande de Pueblo Belgrano, Gualeguaychú, y del mundo”, contó María Luz.
“Va a ser tremendo, tremendo el alfajor. Yo creo que va a pesar más de una tonelada. Así que ojalá que sí, que batamos el récord”, adelantó.
Mientras, desde Chubut tendremos competencia, pero en Gualeguaychú hay mucho trabajo, esfuerzo y seguridad en que el récord quedará en casa.
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